Son vieillissement d’au moins 10 ans dans des fûts de sherry et de bourbon confère à cette cuvée une richesse incomparable, mêlant des notes fruitées, vanillées et chocolatées. La bouteille de Bushmills 10 ans Single Malt reflète à la fois l’héritage historique de la distillerie et la modernité de son savoir-faire. Son format élancé et facetté rappelle les colonnes de distillation traditionnelles de Bushmills et souligne l’identité unique de la marque. Le bleu canard du packaging rend hommage à l’Irlande, berceau du whiskey Bushmills. Il contraste avec des touches d’or ambre qui évoquent la richesse et la complexité du liquide. Au nez, le Bushmills laisse apparaître des notes d’agrumes, auxquelles viennent s’ajouter les notes de miel caractéristiques, suivis d’arômes doux et persistants de vanille et de chocolat au lait. Au palais des notes douces de vanille, de chocolat au lait et de bois toasté éclatent sur une finale douce et marquée d’épices. PVI : NC.

Encore plus de brochettes

Brochettes de dinde à l’indienne & Brochettes de porc mexicaines, Ecomiam vous propose ses brochettes aux épices. La dinde à l’indienne se distingue par un mélange parfumé de curry et de coriandre, tandis que le porc à la mexicaine séduit par ses arômes de paprika et de piment doux. Faciles à cuire, elles apporteront une touche d’évasion à vos barbecues. PVI : 8,99 € en format 450 et 500 g.

Cave de Turckheim Cousu Main n°5

la signature romantique

de Fifi Chachnil

Pour la deuxième année consécutive, la Cave de Turckheim a laissé carte blanche à la créatrice de mode et artiste parisienne Fifi Chachnil pour habiller son Crémant d’Alsace Cousu Main n°5. Ce crémant nous plonge dans l’univers très pin up propre à Fifi Chachnil : du vichy, des couleurs pastelles et évidement de la délicate dentelle. La créatrice a imaginé l’habillage de cette cuvée main dans la main avec l’œnologue de la Cave Daniel Gérold, qui en a modelé le corps brodé de fines perles. En résulte une création à l’image de l’artiste : élégante, délicate et pétillante. D’une robe dorée, ce Crémant d’Alsace brut composé de Pinot blanc et de pinot gris a un nez fruité très expressif. Sa bouche séductrice enveloppe son cœur fruité et sa rondeur s’équilibre par une agréable vivacité qui rafraichît les papilles. Cuvée d’exception, ce crémant accompagne un apéritif, des mets délicats tels que les entrées iodées (fruits de mer, Saint-Jacques...) ou des desserts fruités.

PVI : 12,40 € chez les cavistes et sur cave-turckheim.com

Les Anis de Flavigny® doivent leur authenticité à leur composition naturelle et à leur fabrication artisanale inchangée depuis des siècles. Le parfum emblématique est celui de l’anis, une saveur intemporelle qui fait la renommée de la Maison, cependant les Anis de Flavigny se déclinent également dans 12 autres parfums : citron, mandarine, rose, fleur d’oranger, réglisse, gingembre, eucalyptus, cannelle-orange, violette, café, cassis, menthe… Une invitation à explorer chaque saveur et à trouver celle qui charme le palais. PVI : NC.

Gaspacho d’été par Giraudet

Pain au lait

aux pépites de chocolat bio

La Boulangère Bio continue d’innover avec une nouveauté qui va faire fondre les amateurs de douceurs : les Pains au lait aux pépites de chocolat bio. Derrière ce petit plaisir se cache une vraie démarche engagée : des ingrédients bio issus du commerce équitable français comme le blé, les œufs de poules élevées en plein air et le beurre mais également du lait frais français et des pépites de chocolat élaborées avec du cacao équitable. Parce qu’on peut se régaler en faisant les choses bien. Au-delà de cette nouveauté, La Boulangère Bio propose une gamme complète de produits bio pour répondre à toutes les envies. Du pain de mie aux viennoiseries en passant par des brioches et des pains spéciaux, chaque recette est élaborée avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, issus de l’agriculture biologique et de filières responsables. Poids : 280 g PVI : 2,95 €.

Premiers mix charcuterie

et fromage sans nitrite

A boire ou à cuisiner

Parce que le bouillon est à la fois sain et savoureux, qu’il permet de se régaler sur le pouce ou d’apporter une palette de saveurs aux petits plats mitonnés, Ariaké a créé des Bouillons de Volaille Prêts à l’Emploi en brique.

Le bouillon de Volaille Pur, quintessence du bouillon de volaille français est limpide et clarifié, aussi bon en aide culinaire que pour les soupes maison, les risottos, les plats cuisinés, ou à boire tel quel. Le bouillon de Volaille Gourmand, au goût renforcé grâce à son émulsion au gras de poulet, riche et texturé, avec sa couleur ivoire, est idéal pour les plats mijotés et les soupes crémeuses. Prêts à l’emploi ces nouveaux bouillons s’emploient directement sans aucune dilution pour des soupes, des risottos, des plats mijotés, etc. Sans conservateur, sans additifs, sans arôme ajouté, et sans gluten. PVI : NC.

Pointe de Penmarc’h

célèbre la lutte des Pen Sardine

Pointe de Penmarc’h, marque premium de conserves de produits de la mer, présente une nouvelle collection colorée de 3 boîtes de sardines millésimées 2024. Produites en série limitée, elles sont illustrées par deux artistes basés en Bretagne : Anh Gloux et Flore Betty. Cette collection, hommage au centenaire de la grève des sardinières en 1924, met en lumière les luttes des femmes dans les usines mais aussi des marins engagés dans ce mouvement. Les plus épicuriens savent qu’au-delà de 3 à 5 ans, les sardines millésimées Pointe de Penmarc’h seront un petit bijou gastronomique ! Les sardines vont confire et développer des arômes affinés. Les façons de les déguster sont aussi nombreuses : en picorant directement dans la boîte, posées sur toasts à l’apéro ou en entrée, ou sur une tranche de bon pain frais et du beurre demi-sel. Dans tous les cas, il faut penser à retourner la boîte tous les 6 mois pour que les sardines continuent de baigner dans leur huile et puissent se bonifier, comme le ferait le meilleur cru d’un excellent vin. Sardines à l’ancienne millésime 2024 en boîte de 115 g. PVI : 4,90 €.

Un Soignon bien Crémeux

Soignon, leader des pâtes molles de chèvre, dévoile Le Crémeux. Cette innovation offre la promesse d’un goût doux et riche en mariant avec subtilité le lait de chèvre, pour ses saveurs aromatiques et le lait de vache pour sa douceur et son crémeux rendant chaque bouchée délicieusement fondante. Fabriqué au coeur du Poitou dans la fromagerie de Dangé-Saint-Romain (86) à partir de laits 100% d’origine France, le Crémeux est le mariage parfait entre onctuosité et douceur, dans un format généreux de 300 g. PVI : 3,85 €.

Rovagnati, marque emblématique de charcuterie italienne, invite les consommateurs à célébrer un instant gourmand de l’apéritif avec sa gamme Naturals et cinq nouvelles références qui raviront les amateurs de charcuterie et fromage. Conçus pour simplifier les instants de détente, ces plateaux prêts à déguster sont disponibles au rayon Frais-Emballé des grandes surfaces (GMS). Les plateaux se distinguent en gammes : chiffonnade et frais emballé  : Chiffonnade 80 g jambon cru + provolone ; Chiffonnade 80 g saucisson sec épicé + provolone ; et enfin Chiffonnade 80g saucisson sec nature + provolone ; les frais emballés sont disponibles en format 90 g jambon cru + saucisson sec nature + provolone, ou saucisson sec nature + saucisson sec épicé + provolone.

PVI : à partir de 4,49 €.

Lazzaretti, de gourmandes pâtes bio, fabriquées en Provence

La marque Lazzaretti propose deux recettes gourmandes. Les gastronomes apprécieront Leur finesse, La saveur puissante du cèpe associée à La douceur de La farine de châtaigne AOP cultivée en Ardèche. De minces rubans de pâte Laminéeà l’'ancienne, des oeufs frais et de La spiruline pour une assiette colorée et source de protéines des tagliatelles cèpes et châtaigne, avec le terroir à l'honneur, et des rubans à la spiruline à la couleur vive et source de protéines. PVI :3,40 €.

La Cuvée des Réboussiers

La liqueur de clémentine

de la Distillerie L.N. Mattei

Un tiramisu revisité façon glacée

Une huile d'avocat douce et parfumée

L’avocat, fruit savoureux, dévoile une douceur insoupçonnée sous forme d’huile. Extraite de la chair du fruit grâce à un procédé de centrifugation, l’huile d’avocat est exceptionnellement riche en acide gras oléique et en antioxydants. Résistante aux hautes températures, elle se prête parfaitement aux mêmes usages que l’huile d’olive : en assaisonnement comme en cuisson douce pour sublimer salades et crudités, pour rehausser le goût des poissons et des légumes grillés, ou pour réinventer la mayonnaise. 100% huile d’Avocat. PVI : 7,59 €, en bidon de 250 ml  et 12,49 €, en format 500 ml.

Leader des fruits de mer surgelés Costa propose trois nouveaux produits pratiques à utiliser de l’apéritif au plat principal. « Nature », en format 200 g c’est le plaisir de crevettes nature déjà décortiquées, croquantes et savoureuses. Elles seront parfaites en salade, pour préparer des bowls colorés ou encore de savoureux plats. Prêtes en 2 minutes à la poêle ou à la casserole. Variété Litopenaeus Vannamei, élevées auVietnam, certifiées ASC. « Ail et fines herbes » vous présente des crevettes croquantes en sachet de 225 g dans une savoureuse sauce à l’ail et aux fines herbes, agrémentée de petits oignons et morceaux de tomates. Prêtes en 4 minutes à la poêle ou casserole. Variété Variété Litopenaeus Vannamei, élevées au Honduras, certifiées ASC. Et enfin « Panure croustillante », ce sont des crevettes extra crunchy grâce à la panure inspirée de la chapelure Panko, idéales en apéritif. Prêtes en 10 minutes au four ou 3 minutes à la friteuse. Variété Litopenaeus Vannamei, élevées au Vietnam, certifiées ASC.

PVI : à partir de 5,99 €.

Cassegrain 4 recettes

riches en végétal

Cassegrain s’invite pour la toute première fois, au rayon salades traiteur frais avec quatre nouvelles recettes de salades, prêtes à déguster : Lentilles Vertes, Butternut Rôtie & Haricots Rouges, Pois Chiches, Aubergines & Courgettes Grillées, Salade de Blé, Aubergines

& Poivrons Grillés, et Taboulé Courgettes & Poivrons Dorés. En format 250 g, sans conservateur. PVI : 2,79 €.

Un fromage fruité « dégustation »

par Entremont

Les pâtes sans gluten par Lazzaretti

Parfaitement indiquée dans le cadre d’un régime sans gluten, cette gamme pleine de diversité et de couleurs vous surprendra par ses saveurs authentiques, de nombreuses céréales et légumineuses pour autant de plaisirs variés et toujours plus de bienfaits nutritionnels. 100% légumineuses, innovantes à plus d’un titre, rapide à cuisiner, sans gluten, végan et riche en protéines, elles sont l’alternative végétale idéale à la consommation de protéines animales. Ainsi, les torsades Lentille Corail ont reçu la distinction du «Meilleur Produit Bio 2024» avec la note de 16.3/20. Dans ces torsades à base de farine de lentilles corail on retrouve un goût comparable aux lentilles vertes en plus délicates et naturellement légèrement plus sucrées.

PVI : à partir de 3,35 €.

Avec l’arrivée des beaux jours, les vaches retrouvent les champs, et la Maison Le Gall célèbre ce moment avec son Beurre de Printemps, une véritable ode à la nature et au savoir-faire. Une robe jaune bouton d’or et des saveurs authentiques. Naturellement tendre, fruité et délicatement onctueux, le Beurre de Printemps Le Gall est confectionné dans la tradition du barattage, il libère une palette de parfums subtils, inspirés des herbes fraîches et des fleurs des prés qui symbolisent le renouveau de la saison. Amateur éclairé ou esprit curieux, ce beurre évoque toute la fraicheur du printemps. Un produit authentique qui trouve sa place sur une tranche de pain frais ou comme touche subtile pour sublimer les recettes de saison. La Maison Le Gall propose des beurres sans colorant ni conservateur. PVI : 3,95 €.

Léonidas en tablettes

et barres chocolatées

Leonidas continue d'enrichir les papilles des gourmands en leur offrant non seulement ses célèbres chocolats, mais également une gamme complète d’en-cas chocolatés, parfaits pour les petites faims ou les pauses gourmandes. Outre ses chocolats de la gamme traditionnelle ou des collections saisonnières, Leonidas propose une gamme étendue de tablettes, parfaites à intégrer au quotidien. Que vous aimiez le côté croquant, les goûts fruités ou plus classiques, la collection de tablettes de 100 g propose 10 variétés délicieuses : Noir, Feuilletine Caramel. Cette nouvelle recette associe des éclats de feuilletine croustillants à du chocolat noir, avec du caramel et une pointe de sel ; et les classiques Noir, 85% Cacao, Noir, 70% Cacao, Noir, Framboise, Noir, Orange, Blanc, Meringue saveur citron, Lait, Lait, Noisettes, Lait, Amandes salées, Lait, Caramel. Sans oublier deux tablettes véganes, disponibles en version lait de riz ou noir, pour un plaisir gourmand sans compromis, ainsi que deux tablettes réduites en sucre, l’une en chocolat au lait et l’autre en chocolat noir, pour un délice plus léger en sucre tout en préservant l’intensité de la saveur. Pour ceux qui aiment savourer leur chocolat « on the go », Leonidas propose également des bâtons chocolatés, faciles à emporter partout. Lait, Praliné noisettes, Lait, Caramel, Noir, Café praliné, Noir, Praliné noisettes et Blanc, Perle moka blanc. PVI : Tablettes 4,50 €, version fourrées 80 g 4,30 €, Vegan 5,10 €, réduites en sucre 5,10 € et bâton 2,40 €.

Elaboré avec du bon lait bio 100% français, issu des fermes de 300 éleveurs de l’Ouest de la France, ce flan allie une texture à la fois ferme et fondante à une délicate saveur de vanille, sublimée par un nappage caramel généreux et gourmand. Conditionné en 4 x 115 g. PVI : 1,90 €.

Les Arums de Lagrange 2023

Les « premium » de Panzani

Croustibat se présente en format mini. Enveloppé dans une panure très croustillante à base de farine de blé, le colin d’Alaska qualité 100% filet et certifié pêche durable MSC révèle ses saveurs. Les “Mini Croustibat” sont cuisinés en France à Boulogne-sur-Mer dans le Pas-de-Calais. Alliant rapidité et praticité, les “Mini Croustibat” se préparent en 10 minutes à la poêle ou au four. Intégrant de nouveaux modes de cuisson, Findus propose également une préparation en 8 minutes à la friteuse sans huile. Les mini Croustibat sont cuisinés sans colorant, sans huile de palme et sans conservateur. En boite de 18 à 22 pièces PVI : 4,69 €.

La maison Galoupet

dévoile G de Galoupet

Panzani lance ses premières pâtes premium, fabriquées dans ses usines françaises avec des moules en bronze. Plus épaisses et plus fermes les pâtes Fermes & Généreuses offrent une tenue parfaite à la cuisson et une accroche idéale pour la sauce. L’excellence de cette gamme repose sur un savoir-faire pastier allié à la technique de l’extrusion avec le moule en bronze, qui leur confère une texture ferme et une tenue parfaite à la cuisson, sublimant chaque recette. Avec cinq références, la gamme Fermes & Généreuses offre une variété de formes idéales pour sublimer tous les plats : Coquillette : Panzani revisite la coquillette, son format iconique, en version premium ! Plus grandes que les coquillettes classiques Panzani, elles apportent une touche d’originalité et sont parfaites pour des plats gourmands. Rigatoni : grâce à leur large diamètre, ils retiennent à merveille les sauces épaisses et les morceaux de viande. Linguine : légèrement aplaties, elles s’associent idéalement avec des sauces aux fruits de mer ou crémeuses. Fusilli : leur forme torsadée capture généreusement les sauces légères. Penne Rigate : avec leurs stries caractéristiques, elles retiennent les sauces à base de tomates ou de crème pour des saveurs intenses à chaque bouchée. En paquet de 500 g.

PVI : 1,69 €.

Carottes Minute Priméale Gourmet

Priméale dévoile sa dernière innovation : les Carottes Minute Pr iméale Gourmet prêtes en 9 minutes top chrono. Avec les Carottes Minute Priméale Gourmet, cuisiner n’a jamais été aussi facile. Des petites carottes Françaises soigneusement sélectionnées pour leur calibre homogène et leur peau fine, ce qui permet une cuisson parfaite et sans épluchage. Grâce à leur sachet micro-ondable, elles cuisent en seulement 6 minutes au micro-ondes, puis se poêlent pendant 3 minutes pour encore plus de gourmandise.

PVI : 2 €.

Petit Chablis pas si petit 2023

Méo, nouveaux formats,

nouvelles saveurs

Torréfacteur indépendant depuis 1928, Méo s’impose comme le leader du café en grains en France. Fidèle à son engagement pour une expérience toujours plus engagée et savoureuse, la marque enrichit sa gamme avec de nouvelles références avec notamment le lancement de son 1er café en grains décaféiné en format grains 250 g. Un 100% arabica, avec des notes délicates de pain d’épices et une belle acidité fruitée créé à l’aide d’un procédé de décaféination sans solvant, pour préserver l’authenticité des arômes.

Parce que chaque amateur de café a ses préférences, Méo enrichit sa gamme Espresso avec 4 nouvelles références, disponibles en café moulu et en grains. Deux intensités à découvrir, issues d’une torréfaction à l’italienne et d’un assemblage d’arabica sublimé par une pointe de robusta, pour une palette aromatique à la hauteur de chaque envie :

Espresso N°7, un café équilibré, tout en rondeur, aux notes aromatiques fruitées. Espresso N°9, une torréfaction plus poussée pour un café intense et généreux, au corps puissant. Déjà existant en format kilo, il est désormais aussi disponible en grains ou moulu, format 500 g. PVI : 8,50 €.

Silvae, le café issu de l’agroforesterie, cultivé en harmonie avec son environnement. En favorisant la biodiversité et en préservant les sols, cette approche garantit un café aux arômes complexes, tout en soutenant des pratiques agricoles durables. Disponible en grains en paquet de 500 g. PVI : 10,50 €.

Savoir’Faire, le café issu du commerce équitable et certifié Max Havelaar, garantissant une juste rémunération aux producteurs et une traçabilité renforcée. Disponible en moulu 500 g. PVI : 8,95 €.

Albal le papier cuisson pour Air Frver

En réponse à l'évolution des habitudes de consommation et à la croissance des utilisateurs de Air Fryer, Albal propose un Papier Cuisson pour Air Fryer. Une solution ingénieuse pour simplifier le nettoyage de l'appareil sans altérer le goût et la qualité des aliments. Ce papier rond d'un diamètre de 20 cm s'adapte à la plupart des Air Fryer vendus sur le marché, qu'ils soient ronds ou carrés, et avec des paniers d'une capacité de 4 à 8 litres. En plaçant le papier cuisson à l'intérieur du panier de l'Air Fryer, le nettoyage devient facile et rapide du fait que le papier absorbe l'excès de graisse et empêche les résidus d'aliments de se coincer au fond du panier, simplifiant ainsi le nettoyage de l'appareil. Anti-adhérent, les aliments ne collent pas au papier et se retirent facilement. Le papier non blanchi à la teinte naturelle est fabriqué à partir de matériaux issus de forêts gérées de manière responsable et certifiées FSC. PVI : 2,99 €.

Saint-Véran Croix de Montceau 2023

Château Chapelle d’Aliénor

by La Gaffelière 2020